この味付け卵どうやって味付けた？

質問

コンビニで味付け卵を買いました。
　殻が付いているものだったんですが、中はちゃんと味が付いていました。
　殻が付いている状態でどうやって味をつけたんでしょうか？。

回答No.2

otukaikuma · ベストアンサー

味付きのゆで卵の事で良いのでしょうか？
自宅でも簡単に出来る事ですが…

１）１５分位お酢に漬ける。（暫くお箸などでコロコロして下さい）
２）ちょっと辛めの塩水に生卵を入れ茹でる。

味付きのゆで卵が出来上がりますよ♪
浸透圧の関係みたいですよ～

回答No.3

noname#25898

卵のからには、中のひよこちゃんが息をするための小さい小さい穴があるのです。

回答No.1

yuna-

飽和食塩水＋酢でゆでたり、長時間浸けておくと味が付くようです。
家でも出来るので実験してみてください。
http://www9.plala.or.jp/a-ya/azituki.htm
http://www15.ocn.ne.jp/~kudu/egg/index.html