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消費期限ぎりぎりの食材を調理したら、大丈夫？
yoshi-yokoの回答
- yoshi-yoko
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早い話が、食品自体に臭いがしなかったり、泡吹いていたり、味が変わっていなかったりすればご自分で食べるには問題ないでしょう。 保存状況でも逐一状況が変わるのでまずはよく火を通すことです 我が家なんかしょっちゅうぎりぎりですよ。ひどいときなんか切れてます（笑）
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