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ユダヤ教のロゴの食品
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Kosherですね。（一部Kasherとも言います） 日本語ではコーシャーとかコーシェル、カーシェルなどと表現されています。 ユダヤ教では食べてはいけない物と食べて良い物が規定されていますが、その規定に従っている食品であることの証明です。 ですので材料として何を使っているかがキチンとわかっています。 認定機関はいくつか有りますが、 １）Union of Orthodox Jewish Congregations of America （米国正統ユダヤ教会衆連合）○にＵのマーク ２）OK Kosher Certification ○にＫのマーク の２つが有名です。 しかし、完全な化学合成品については聖書に規定が無いので、入っている可能性があります。
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- tamamakun
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ユダヤ教には厳しい食事の規定があり、それに適合した食品ということ、だそうです。 安全そうです。 http://gendai.net/?m=view&g=wadai&c=050&no=17146
お礼
有難うございます！ これです
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