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ご飯を炊くのに水加減を間違ってしまいました。
3合のお米に対して4合の水加減でご飯を炊いてしまい、柔らかすぎのご飯になってしまいました。 どうにかできる方法はあるのでしょうか?
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質問者が選んだベストアンサー
野菜を入れ味をつけて雑炊にするのは?(たまにはよいかも)
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- bekky1
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回答No.3
硬いのはもう一度水をまわしかけて、炊きなおすと何とかなるけど、 やわらかいのは、水を飛ばして硬くはなりにくいでしょう。 やっぱり、おかゆかな? いろいろなスープのようなものを作って、汁掛ご飯にすると 美味しいですよ。
質問者
お礼
ありがとうございます。やはり柔らかいのは難しいですね・・・。今後は気をつけて炊きます!!
- fallen_angel
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回答No.2
雑炊、チャーハンもどき、リゾット
お礼
ありがとうございます。やはり雑炊ですね・・・。今日の朝ごはんは雑炊にします!!