• ベストアンサー

どうして食べ過ぎてはいけないのは本当??

こんにちは。質問させてください。 私はきのこが大好きで、中でもエリンギが特にお気に入りなんです。調理しやすいし、美味しいし。 でも先日、友達に「エリンギは食べ過ぎてはいけないんだってよ」と言われました。当然私はそれはどうしてか聞き返しましたが、友達も人から聞いた為に理由は知らないと言いました。 その日からずっと気になってて(汗) エリンギは本当に食べ過ぎてはいけないのでしょうか? 又、食べ過ぎるとどんな害があるのでしょうか?? 何か知っている方がいたら、ご回答お願いします!!

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.3

エリンギで検索しましたが食物繊維豊富で体に良いとは書いてありますが、食べすぎ注意とは出ていません。 風説の流布と言うものではないでしょうか。

sora-kairi
質問者

お礼

ご回答ありがとございます。 私も友達に言われてから心配で色々調べたのですが、自分では毒素の情報が得られてなくて悶々としていました(笑) でもここで質問したおかげで安心したので、これからも美味しくエリンギを食べたいです★ どうもありがとうございました!!

その他の回答 (2)

noname#20925
noname#20925
回答No.2

エリンギに限らず、 「特定の食材だけを大量に摂取」することで 「他の食材を摂取できなくなる可能性」があります。 要するに 「好き嫌いせずに、なんでも食え」ってコト。

sora-kairi
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 現在同棲中の彼も同じことを言ってました(^^;)私があまりに心配するので(笑) 基本的にきのこや野菜が大好きなので、バランスのとれた食事が作れるように努力します! どうもありがとうございました☆★

  • AVENGER
  • ベストアンサー率21% (2219/10376)
回答No.1

食べ過ぎてはいけないとは、聞いたことがありませんが。 毎日何キロも食べるわけじゃないんでしょ?

sora-kairi
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 私は野菜類が大好きで、特にエリンギは炒めても茹でても煮込んでも美味しいし便利で、大体週に3~4回ぐらいは食卓に並べてます(笑)何か毒があったらどうしよう!と思っていたので安心しました☆ どうもありがとうございました!!

関連するQ&A

  • キノコについて

    私はキノコが嫌いで特にしいたけが大嫌いです。 でも、キノコが体に良いと聞いたので食べてみようかとも 思っているんですが。 キノコの中でエノキだけ食べられます。 まだ食べたことはありませんが、エリンギが気になっています。 エリンギは他のキノコの中で何に似ていますか? あと、エノキに似たキノコはありませんか? それからチャレンジしてみたいので。 回答よろしくお願いします。

  • エリンギの白いカビ

    昨日エリンギを使った料理を作ろうとし、エリンギを見ると白いカビのようなものがついてました。(買ってから約1週間です) 母に聞くと「においも普通だし洗えば大丈夫」とのことだったのですが、もう一個一昨日買って来たばかりのエリンギと見比べると異様に古いエリンギの方が黄色く、さいてみると中も全体的に黄色っぽくなっており、少し水気のある状態でした。 味見を3回程して数分後、最初はお腹が少し痛いな~の程度だったのですが、急に冷や汗が出、めまいと腹痛、嘔吐に襲われ立っていられなくなってしまいました。トイレへ行ったのですが、便器にも座ってられず倒れてしまいました。 数分後立てるようになりましたが、目の下が紫色になっていて、めまいが残った状態がその日は続きました。 腹痛と嘔吐は数時間後にはまったくありませんでした。 ここで調べさせて頂き、菌糸というもので害はないと書いてありましたし、エリンギ以外の食材に何か問題があったのでしょうか? エリンギの他に豚肉(肩ロース)、ピーマン、いんげん、玉ねぎ、きくらげ、パイナップルを使いました。すべての食材は油で揚げました。(きくらげ、パイナップル以外)豚肉は揚げた後、切って確認しているので生だったという可能性はないと思います。 症状が出るのが早すぎるし、油で揚げてるし菌は死滅するのではないのでしょうか? 正直原因がわからないのでキノコを使うのが怖いです。本当にこのような状態のキノコを調理しても大丈夫なのでしょうか?何か組み合わせのいけない食材があったのでしょうか? 宜しくお願い致します。

  • 調理の際のキノコや野菜の栄養素が気になります。

    調理の際のキノコや野菜の栄養素が気になります。 圧力鍋で野菜スープをよく作ります。エリンギ等のきのこも入れています。 アガリスクを入れてスープを作る予定です。アガリスクといえば「βグルカン」が有名ですよね。 こちらのページで、圧力鍋は「煮る」というより「蒸す」ので、 ビタミンなど加熱で壊れやすいと言われる栄養素も壊れないという回答も見ました。 「グルガン」(多糖体)は、圧力鍋で「蒸す」方が、栄養素は壊れないでしょうか? 具体的には、キノコスープなどを調理する際には、 カップ一杯の水で、全部(キノコや野菜)を加熱(蒸す?)してから、 水を足す方が栄養素は壊れないでしょうか? それとも、それほど加熱を必要としない、きのこ類は、 別鍋で、軽く煮て、あとから、圧力鍋で出来たスープに足す方が、 栄養が取れるでしょうか? 専門的な知識がないので、検討がつきません。 どうぞ、よろしくお願いたします。

  • きのこを食べ過ぎるとどもる?!

    2歳になった娘はきのこ類が大好きです。 しいたけ、しめじ、エリンギ、マッシュルーム… きのこを料理に使うと、それだけで食欲がでるようで、よく使っています。 先日も焼きうどんにしいたけを入れたところ、娘は喜んで食べていたのですが、その光景を見て主人が一言。 「きのこばっかり食べるとどもるよ!あんまり料理で使うな!」 と言われてしまいました。 そんなん聞いたことないてすし、ただ単に主人のきのこ嫌いから言っているのかな?と思いましたが、 実際のところ、医学的な根拠があるのか知りたいです。 ちなみに娘はきのこに固執はしておらず、料理に入っていれば嬉しい!のレベルです。 毎日は食べていません。 何かご存じの方がいれば、ご回答よろしくお願いします。

  • 本当の優しさってなんだろう

    我ながら私は小さい頃から『優しい』と言われることがあります。 そして自分でも、自分は周りから見れば優しい人に思われやすいだろうと自覚しています。 私はおそらく人一倍、心の余裕があり器が広い方です。 しかしそれは、他人に興味がないが故なのだと思います。 『人に優しくしたい!人の為になりたい!』ではなく、 『他人に興味がなく他人に期待していないから。人の事はどうでもいいから。自分に害はないから。』という気持ちが結果として優しいと思われる言動に繋がっているのだと思います。 これって本当に優しさなのでしょうか。 特別仲の良い友達に対して、その子の為になろうとしたこともあります。 しかしそれも友達の事を大切に思っているからではなく、 友達を大切に思っている自分に酔っていたのだと最近よく思います。 ただの自己満足。 これも本当に優しさと言えるのでしょうか。 本当の純粋な優しさってどんなものなんでしょう。 優しさとはどんな気持ちからでるものなんでしょう。

  • 本当の友達について。

    本当の友達について。 私は、学生の時からの友達が何人かいます。 しかし、その中には、「私の事を本当に想って接してくれる友達」と「私と住んでいる所が近いから・時間が合うから」などの理由で親しくなっている友達がいると思うんです。 見分け方などは、皆さんどのようにされていますか? 先日、友達だと思っていた人が、急に転勤して別の県に行ってしまい、何も聞いてなくって(私だけではないですが)、「私ってその程度の友達だったのかぁー」って落ち込んでしまったもので。

  • 燃焼系ダイエットサプリについて教えてください

    ダイエット効果は強く期待してないのですが、 先日今評判(らしい?店の説明文にはそう書いてありました)のサプリを見てすごく気になりました 飲むだけで代謝が上がり、体温を上げて勝手に汗が吹き出てくるらしいんです 主にカプサイシンの働きみたいなのですが 冷え性にも効果ありということです 私はすごく冷え性なのでダイエット&冷え性改善という文句にちょっと、かなり、気持ちが揺らぎました でも飲んですぐに汗が吹き出てくるほどの効果が本当にあるとしたら 激辛の食事を毎日食べてるような感じでそのうち胃腸を壊したり体調を崩したりしないかと不安です ダイエットサプリって中にはダイエットどころか体に害のあるものもあるんですよね? このような燃焼系サプリは効果はともかくとして、体には害はありませんか? とゆうか本当に飲むだけで汗がみるみる吹き出てくるほどのサプリってあるんでしょうか??

  • 本当に好きかわからなくなってきた…

    本当に好きかわからなくなってきた… 今、付き合って2日の人がいます。 その人には、私から告白しました。 数日後に返事をもらった時私は振られました。 理由は 俺は情緒不安定なところがあるから、君を傷つけてしまうから。 だから君に問題はないけど、付き合えない。 でした。 しかし、次の日の夜中に電話があって、 やっぱり付き合おう。って言われました。 どうやら、そんな理由で彼女作らなかったらこの先どうするんだ!と友達に説得されたみたいです。 私のことは割と好きだったようで、好かれてるんだな~ていうのは感じることができます。 でも、私が今まで好きになったのは、オシャレなイケメンタイプばっかりだったんです。 それが今回の彼は、オシャレとは程遠いし、イケメンでもありません。 それを見た私の友達や親から 「意外と簡単に手に入ったから、もういいやーってなってるんちゃうん?」 とか 「今までのタイプと違うよねー。恋に恋してるだけじゃない?」 とかをすごく言われます。 そしたら、私もそんな気になってきて… 彼のことが本当に好きなのか、不安になってしまいました。 彼は相変わらず優しいのですが… 付き合って2日でそんなこと言うな!!というのはごもっともな話ですが 真剣に悩んでいます。 アドバイスお願いします。できれば背中を押してください><

  • 本当にお願いします

    金曜日にfaceboookを見ていたら彼女が彼女の女友達に別れようかなと書いてありました。 あれから五日間メールしましたが返事が返ってきません。 あってもいません。 彼女の別れたい理由もわかりません。 回答お願いします

  • 本当にそうなの?

    先日教えてgooの恋愛カテゴリーの中の回答でふと目にしたのですが、女性から見て、男性の背が大きいというのは、男性からみて女性の胸が大くて嬉しいのに似ている…というようなことが書いてあったのですが、これは本当ですか?性格は関係無いとした場合、女性は背の高い人に好感(カッコいいと思ったりする感情)を持ちやすいのでしょうか? 気になったので回答宜しくお願いいたします。

専門家に質問してみよう