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簡単な料理を教えて下さい！
noname#30044の回答
こんにちは 料理は、そう難しく考えないことです。 (サラッと考えましょうね) レシピは#1様のサイトを参照ください。 そして、"簡単に"と言えば、炒め物です。 これは野菜を切り、できれば硬いもの(人参等)から炒めていきます。もちろん肉(におい消しにニンニク)を先に炒めます。 味付けは塩コショウ、あとは仕上げにオイスターソースとか。 あと、煮物、これも、難しいそうで比較的簡単。 コツはやはり、硬い、火のとうりにくい者から、味付けは既製品の調味量でOK。夏に煮物??と思うかもしれませんが、できた後、冷やして食べるのも、いまはおいしいものです。この場合は濃い目の味付けで、水分は少なめに作るのが、コツと。 これも、良い機会と考えましょう。 失敗してあたりまえ、チャレンジあるのみ、私も最初は初心者で、失敗ばかり繰り返してました。 頑張って、くださいね。 以上
noname#47054
- noname#210617
- noname#45950
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