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そうめんつゆでざるそば

　冷蔵庫にはそうめんつゆが，手元にはざるそばがあります． 　そばつゆの方がいいとは思いますが，ありません． 　合いますでしょうか，やめた方がいいのでしょうか．

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.4

やったことありますが・・・正直おいしいとは思えなかったです。 やはりお蕎麦は、濃い口醤油で作った甘めのおつゆの方が断然あいます!!! ただ、お腹ふくらませるのだけが目的なら、不満足なりに問題なく食せます笑。

その他の回答 (3)

回答No.3

濃度調整の問題だけで、かまわないと思いますよ。 ソーメンは、水に泳がせた状態をすくって汁につけて食すので、水を絡んだ麺であり、一般論では、その分、醤油分（つまり塩分）が濃く作られています。（ストレート汁の場合） 伝統的にはざるソバ汁は、砂糖分が多いとか、違いがあるのでしょうが、今はそれほど違いが無いのでは。

  • kekerokun
  • ベストアンサー率35% (85/238)
回答No.2

　そのままでもＯＫとは思いますが、 しそとか梅肉とか薬味があれば、なおおいしくいただけると思います。

  • ymmasayan
  • ベストアンサー率30% (2593/8599)
回答No.1

濃縮タイプであれば薄め具合で両方いけるのですが。

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