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牛肉を使ったお弁当
tomoaskaの回答
- tomoaska
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焼肉弁当はどうですか？焼肉用だと冷めると固くなるので、薄切り肉でよいです。焼き上がりに焼肉のタレを絡めます。一緒に玉ねぎ、ピーマンも炒めると良いですよ。ご飯と別に詰めてもよいし、ご飯の上に乗せても良いし。 牛肉とピーマンのオイスター炒めを春巻きの皮に包んで、揚げます。これも冷めてもおいしいです。 ゆで卵に薄切り肉を巻きます。醤油、みりん、酒を同量入れた中で、卵を転がしながら、炒り煮にします。半分に切って詰めて下さい。
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