カロリーについて

質問

カロリーとキロカロリーはどう違うのでしょうか？
昔、カロリーに関して単位が変わったような変わらなかったような。
現在の家庭科の授業などではどちらでおそわっているのでしょうか？
詳細がわかるかた教えてください。

回答No.2

noname#2787 · ベストアンサー

１kcal＝１Cal＝１０００cal

大文字のCを用いるか小文字のｃを用いるかで変わります。
その辺の経緯は参考URLが詳しいです。

http://www.uokuni.co.jp/koho/kiharasi/arkr_doc/tanni.html

栄養学の現場ではkcalが多いですね。
しかし本来はSI単位の使用に伴い、J（ジュール）単位に移行すべきところです。ただ栄養表記は今のところ例外として許されています。

http://www.meti.go.jp/kohosys/topics/10000003/

質問）
匠椋さんですか（なぞ）？

お礼

わかりやすいご回答、有り難うございました。

回答No.3

noname#25358

大文字のカロリーは現在は使わないそうですよ。混乱するとかで。
　今はキロカロリーとカロリーですね。

お礼

ご回答有り難うございました。

回答No.1

DEMERARA151

1000カロリー＝1キロカロリー　では？

お礼

ご回答有り難うございました。