マーガリンのGI値

質問

マーガリンのGI値は高いですか、低いですか？教えてください。いろいろな種類がありますから、一般的なめやすでいいですので・・・。

回答No.2

DEMERARA151 · ベストアンサー

「マーガリン GI値」で検索したら速攻で出てきましたよ・・・

「バターはGI値が低い」という固定観念があったので、バシバシ使うようになりましたが、結局マーガリンでもGI値に大差ないなら、経済的にも健康的にもこっちの方がやっぱり良さそうですね。

参考URL：

http://www.frontier-group.co.jp/program/nagata/research3.html

お礼

ありがとうございます。教えて下ったURLのGI値表の方が、私が持っているのより詳しくて助かりました。

回答No.1

tamagon

マーガリンですか？バターとは違うかな？バターだったら１００ｇあたり３０ですよ。関係なかったらごめんなさい。

お礼

ありがとうございます。どちらも同じぐらいでした。。。