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甘いコロッケ
rainydaysの回答
- rainydays
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我が家のコロッケも甘いですよ! それは・・・砂糖をいれるからです。コロッケに砂糖!?って思われそうですが、肉じゃが風の味付けなんです。 つぶしたじゃがいもと炒めたひき肉と玉葱をまぜあわせ、醤油と砂糖、塩コショウをします。普通のコロッケのようにソースをかけずにいただきますが、すごく好評ですよ。一度作ってみてください。
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ありがとうございます。 肉じゃが風で何かピンと来るような気がします。 しかし、コロッケに砂糖はやはり！？です。