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市販のメキシカンライスの 元 について
メキシカンライスが大好きなのですが、スーパーにあちこち行っても、その素(もと)やペースト?が打っていません。 どこへ行けば手に入るでしょうか? できれば、日本産のもののほうが、安全のような気がして良いのですが。 また、ジャンバラヤ、カレーピラフ、カレーチャーハンとちょっとどこかが違うような?同じような気もするのですが、レストランや喫茶店などによって、名前が違うだけなのでしょうか?? この前、メニューがあった、お店で直接聞いた見たのですが、業務用に作ってあるのをただ、温めるだけだそうで、わからないそうです・・・ 成城石井などにも行きましたが、売っていませんでした(+_+)(>_<) 詳しい方いらっしゃったら、よろしくお願いします。 食べたいです・・・
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- NannoFlower
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回答No.1
ケチャップとチリパウダーで味つけすると、メキシカンな感じになりますよ。
お礼
ありがとうございます。 やはり、本格的なものは売っていないのでしょうか・・・