• 締切済み

冷凍カニを美味しくいただくには

殻付きの冷凍ズワイガニをいただきました。 たいてい冷蔵庫で自然解凍して頂くのですが、ちょっと部分的に凍っていたり、温かいと美味しいのかななどと思い、コレをどのようにしてますか?レンジで温めるとどうなるのでしょう? 『こうするといいよ』『こうしてます』などあるとうれしいです。明日の夜にでも!と思うのでこんな質問ながら緊急ということでお願いします。

みんなの回答

  • KGS
  • ベストアンサー率24% (1324/5321)
回答No.1

自然解凍だとカニの汁が出てしまいますので、うちでは水道水で一気に解凍しています。 カニいいですね♪ ちょっと食べさせて(笑)

kantoku2791
質問者

お礼

急ぎだったのに回答がいただけてうれしかったです。ありがとうございました。 水道水での解凍は初めてでしたが、美味しくいただけました。お礼におすそわけ・・・したいのですが(笑)。

関連するQ&A

専門家に質問してみよう