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信玄餅
友人から信玄餅をいただきました。 しかし、きな粉がこぼれてしまったり、黒蜜があまってしまったりしてしまいます。きな粉が最後に残ってしまうのももったいないです。 上手な食べ方を教えて下さい。
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- yokihito005
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わたしの場合，あの容器に入れたまま黒蜜をかけます。それから，おもちの上のきなこと黒蜜をゆっくりまぜあわせると，，，きなこと黒蜜が次第にまざって粘り気が出て，おもちに絡みやすくなるんです。 黒蜜の量も，おもちの上から全部かけてもちょうど容器のふち一杯になるので，なにがしかの工夫をしてるんじゃないでしょうか？ おもちが何枚かに分かれてますが，混ぜ合わせた黒蜜をその間に流し込んでいくと，，おもち全体にきなこ黒蜜？がしっとり絡んだようになるので食べやすいですよ（と，自分ではそう思ってますが（笑））
お礼
アドバイスありがとうございます。 さっそく試してみました。素人に黒蜜を餅の間に流し込むことは少し難しく3個目で上手くいきました（笑） 美味しくいただきましたよ。
- mikiko3110
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信玄餅大好きです！ わかるわぁ、その気持ち（笑） 勿体無いのよねぇ！ 私は、余分なきな粉はお皿に払い落とし、残った黒蜜とともにバニラアイスにかけて食べちゃいます。
お礼
きな粉は残っていないので余った黒蜜の利用法としてアイスにかけるというのはいいですね！ まだ黒蜜が残っているのでアイスを買ってきて試してみます。 ありがとうございました。
- bouzugabyoubuni
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地元の者ですが、上手に食べることって考えたことがありません。 わたしのお気に入りの食べ方は、きな粉もふるい落として少なめに、黒蜜も少しだけ というものです。 当然きな粉も蜜も残ります。 子どものときはあの器に残ったきな粉と蜜を混ぜてすすっていましたけど 最近はやらなくなりましたなー。
お礼
早速試したところ、きなこと黒蜜を混ぜるて食べるのは美味しいと気づきました。 ありがとうございました。
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