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生ハムの食べ方アドバイスください
macbainの回答
- macbain
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サンドイッチで食べていらっしゃると言うことですが、おなじパンでもちょっと趣向を変えて、スペインはカタルーニャ地方のパン・コン・トマテに生ハムをのっけるのはいかがでしょう。 作り方は参考URLをご覧ください。ちょっと説明がわかりにくいですが、トーストしたフランスパンをおろし金にしてニンニクとトマトをおろすようにしてこすりつけます。ニンニクはお好みで。苦手ならニンニクはなしでもOKです。オリーブオイルは別の小皿か小鉢に入れておいてスプーンですくってかけるほうが量が調整できます。URLでは生ハムがごっそり乗ってますが、もっと少なくても十分おいしいです。あ、生ハムはたっぷりあるんでしたね(w 実は昨年スペインに行ってこの食べ方を覚えてきて以来、やみつきになってます。 果物との組み合わせのお話が出ていますが、よく熟したキウイでもおいしいですよ。
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どうもありがとうございます! ページ見ました。とっても美味しそう!! 従来のサンドイッチと違ってスペインのは新しい発見でした。 ニンニク大好き!生ハムごっそりも大好き! ぜひぜひ試させていただきます。