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キレイな魚の食べ方
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質問者が選んだベストアンサー
基本は下記ページに書いてありますが 実際に見ないと判りづらいでしょうね。 http://www.wasyokuken.com/konna/sakana.html
その他の回答 (4)
- TIMERUN
- ベストアンサー率0% (0/3)
小さい子もそうですが、 骨のはっきりした魚から食べると食べやすいです。 頭寄りよりは尾寄り。 身を取るよりは骨を取って身だけにする、身だけになったらガブリと出来ます。
お礼
回答ありがとうございました！
- pool_
- ベストアンサー率24% (396/1619)
頭から一気にバリボリと。 後は皿しか残りません(^_^)v
お礼
きれいな食べ方ですね！ しかしその場合骨はどうするのでしょうか？ 回答ありがとうございました！
- nitto3
- ベストアンサー率21% (2656/12205)
根気よくありがたいと思って食べるだけです。 片側を綺麗に食べて、骨をとって下側を食べます。 ひっくり返してはだめですよ、ばらばらになってしまいます。
お礼
回答ありがとうございました！
- pens
- ベストアンサー率14% (26/180)
こんにちは。 基本的には 骨と身の付き方 を考える事ですよね。 まず 真ん中にある背骨を上から箸で抑えて裂け目をつけて両方向へはずす、 が基本でしょうか、 そして周りのヒレの付けねに付いてる身も同様に別にする。
お礼
回答ありがとうございました！
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そうですね。。 回答ありがとうございます！