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メインディッシュは「ささみフライ」
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キャベツ、サニーレタスにレモン、豆腐サラダなどは よくありますが、いかがでしょうか。一緒に 人参や、ごぼうのかき揚げも揚げてしまうのも 面倒がなく、彩りもよいかと思います。 レタスが安ければ、何枚か使ってスープに しましょうか。大人向きには黒胡椒をきかせて、 タルタルソースの甘さをさっぱり洗い流してくれる 味に仕立てると良いでしょうね。このところ 冷え込みますし、いっそ豚汁を添えても喜ばれるでしょう。
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- Kazuyann001
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こんにちは、栄養士をやっている者です。 ささみのフライをタルタルソースで召し上がると言うことは、洋風って事ですね。 ですと、付け合わせで一般的なのはコールスロー（千切り野菜）とくしぎりのトマトやミニトマト、パセリやブロッコリー、レモンなどですね。副菜は、洋食風にするなら、ビーンズサラダとかスープ（コンソメやミネストローネ）が良いと思います。でもそうするとパン的な主食になり、紅茶やヨーグルトなどが合ってきますね。 さっぱり和食でいくなら酢の物や胡麻和え。煮浸し、漬け物でも良いかもしれません。ご飯と味噌汁でも大丈夫でしょう。卵豆腐とかでも良いかもしれませんね ささみフライ自身には何か挟んであるのでしょうか？ 明太子やチーズなどを挟んだ場合はパンが合うと思います。また梅や大葉（シソ）などの場合はご飯が合うかもしれません。 こんなところでしょうか。あまり参考にならなかったらごめんなさい
お礼
回答ありがとうございます。 ミネストローネなんか、これからの季節、良いかも 知れませんね。
- gold-jk
- ベストアンサー率0% (0/4)
http://cookpad.com/ ここの副菜で色々載っていると思います♪＾＾
- 参考URL：
- http://cookpad.com/
お礼
回答ありがとうございます。 ＵＲＬもありがとうございます。 これから見てみます。
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お礼
回答ありがとうございます。 「一緒にかき揚げ」は、「なるほど」と思いました。 レタスのスープは、作ったことがないけれど、 シャキシャキしておいしそうですね。