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いただいた柿・・・まだ早かったようです。
piroko87の回答
- piroko87
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熟れてないという事ですよね?少し固いのですね。 それなら、5mm角くらいのキューブ型に切って、サラダに入れ、マヨネーズで和えてみてはいかがでしょう? キュウリ、リンゴ等も同じ形に切って、一緒に混ぜます。フルーツサラダです。おいしいですよ。 少し固いけど今すぐ食べたい!ということでしたら、コレをおすすめします!!! フルーツとして、やっぱりそのまま食べたい!ということでしたら、冷蔵庫に入れず、そのまま置いておくと自然に熟れてきますので(メロンやアボカドと同じです)お時間があるようでしたら、お好みの状態まで置いておいてください。 柿は、ジュクジュクになって、見た目腐ってる?というくらい熟れすぎても、甘くておいしいです。皮をむいて食べる、というよりは、吸う、という感じになりますが・・・最高においしい!(好みはありますが) 固いのも普通のも柔らかいのも、それぞれ本当においしいですよね。 検索するといろいろありますので、お好みに合わせて試してみてくださいね。 http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&small=0101002&id=E102302 http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&small=0101006&id=Y000542
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