バナナを皮ごと凍らせてしまいました・・・。

質問

バナナは凍らせて保存するのが良いと聞き、早速ラップに包んで冷凍しました。

しかし、皮を剥いて冷凍しないといけないとは知らず、皮ごと冷凍してしまいました。

自然解凍すれば、普通に皮を剥いて食べれるのでしょうか？
凍ったまま、上手く皮を剥く方法などはありますか？
どんな方法でも良いので、皮ごと凍らせたバナナを上手く食べる方法を教えて下さい。

よろしくお願いします。

回答No.1

ebichu · ベストアンサー

面倒で皮ごと凍らせたことあります。
食べるときは、凍ったまま流水で皮の部分だけ
解凍するような感じで、水を流しながら皮をむきました。
中はまだ凍っていて冷え冷えのところを
冷凍バナナ状態でカジってもいいし、
包丁で適当に切ってから、
牛乳と一緒にミキサーでガーッとまわして
ジュースにしても冷たくって美味しいですよ。

お礼

なるほど～。流水で流しながら！ですね。
やってみます！！ありがとうございました。