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ハムやベーコンは冷凍保存できる?
また、冷凍の方法(ラップや使う量ごとなど) 解凍方法(自然解凍、そのまま調理可) など教えて下さい。 冷凍保存できればの話ですが^^; お願いします。
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そのまましていますよ。パッケージのまま放り込んでいます。 当然使うときには火を通すような料理になっちゃいますが。 私は主にベーコンを冷凍します。使うときは,スープが多いので、凍ったまま適当に刻んでそのままなべに 入れます。
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- PAPA0427
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回答No.2
は~い。家では両方とも冷凍して使ってます。 解凍は、電子レンジで解凍します。この頃レンジは解凍ボタンがついているので楽です。 でもまだ半解凍でも大丈夫です。プレスハムも冷凍し、解凍してパンにはさんで、サンドイッチにして食べる事もあります。大丈夫ですよ。
質問者
お礼
ありがとうございました。 レンジ解凍でも OKなんですね。 早速、やってみます。
お礼
ありがとうございます。 今、どうしようかと悩み中だったベーコンは 冷凍庫行きになりました。