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バナナの冷凍＆解凍方法
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皮をむいて５ミリぐらいの厚さに輪切り→保存容器に入れて冷凍庫へ －－というのが、わが家でのバナナの冷凍法です。 室温で自然解凍でＯＫですよ。
- suzukikun
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バナナの冷凍は皮をむいてちょっとレモン汁をかけてラップでくるんでおくと良いと思います。一本丸ごと使う予定がなければ適宜切っておくと解凍も速くなります。 解凍は室温で解凍していましたね。
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