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手作りベーコンが作りたい！ おすすめの燻製器 スモーカー
saltbeachの回答
私がときどき参考にしているHPを紹介します。 左側のメニューの「ヨーロピアンフード編」にベーコンがあります。 http://www.ajiwai.com/index.htm 簡単にやろうと思えば、中華なべともち網などを使えばできますよ。昔、母がやっていました。 同じ方法が載っていましたので。 ↓ http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2000q3/20000809.html
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お礼
お返事ありがとうございます。 参考にさせていただきます☆