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夕食
crystalmegの回答
- crystalmeg
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簡単なところで、キノコ炒め。 ２，３種類（なければまあ一種類でも）のきのこ（エリンギ、しいたけ、シメジ、マッシュルーム、まいたけ、えのき、などいろいろ）を強火でさらっといためます。塩とパン粉で味付け。赤、緑のピーマンやハーブなど色あいの違うものをいっしょにいためるときれい。醤油かバルサミコ酢を軽くふってしあげ。 アスパラを３ｃｍぐらいに切って、軽くゆでて、ホイルにつつんで、粉チーズかとろけるチーズをかけてもう一度フライパンで焼きます。 きゅうりとハムと缶詰コーンを和風か中華ドレッシングであえる。 洋風なので、ご飯にグリンピース（冷凍でもよい。缶詰はだめ）をまぜて、塩味を少したして炊く。 または、ベーコンと玉ねぎを細かく切っていためてお米に加えてターメリックと塩を加えて炊くなど。 ロールキャベツがわりとこってりしているので、 味の毛色を変えること。キャベツがあるので、あまり葉っぱの多いサラダはブー。 思いついたところです。
noname#10955
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色々な案をありがとうございます。 キノコというのは全く頭に無かったので驚きです。 参考にさせていただきます。