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鯛の魚卵について
鱈科の魚の魚卵が「鯛の子」という商品名で、売り出されていると聞きましたが、一方で鯛の魚卵は、一般に出回っているものなのでしょうか? また、どのような状態で(生、加工、加工の種類)流通しているのでしょうか? 私の地方では、鯛の魚卵はポピュラーではないもので、、、教えていただきたいのです。宜しくお願いします。
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