自家製マリネの保存期間

質問

パプリカのマリネ
お酢・サラダ油で作りましたが、
保存期間はどの程度でしょうか？
一週間程度でしょうか？
二週間は難しいですか？
詳しい情報お知りの方
よろしくおねがいします。

回答No.2

chatea · ベストアンサー

マリネ液ごと密閉容器に入れて、冷蔵庫に入れておけば２週間～１か月くらい持ちます。

お皿に盛ったままなら一週間くらいが限度でしょう。

回答No.1

noname#47053

パプリカだけｄすか？？動物性のものははいってないですか？？でしたら、私の場合は１週間くらいでしょうか。。。
動物性が入っていれば２、３日にしています。
参考程度に・・・