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レンコン活用法&朝食のオススメ

tsukiyaの回答

  • tsukiya
  • ベストアンサー率40% (23/57)
回答No.6

梅干がお好きなようなので 『レンコンの梅肉合え』が超お薦めです。 和え物なので夜のうちに作り置きしておき、味を染み込んだ翌朝にもとても美味しく頂けます。梅干を使うので夏でも傷みにくくてよいです。

参考URL:
http://www.rakuda.co.jp/kanpo/k_yakuzen67.html
noname#9069
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 体にもよく美味しそうなレシピをありがとうございます! 梅煮は鶏肉ときゅうりでしかやったことがありませんでした。 冷めても美味しいのはいいですね♪ お弁当にも持っていけそうなので、チャレンジしてみます。

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