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塩抜きした数の子を・・・

塩抜きした数の子を、熱い出し汁につけてしまいました。おそらく、80℃くらいあったと思います。途中で気がつき取り出したのですが、もう一度さめた出し汁につけておけば、食べれるのでしょうか。それとも、もう食べることはできないのでしょうか。どなたか、教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • seinzeit
  • ベストアンサー率38% (119/312)
回答No.1

食べられます。 もちろん味や歯ごたえに関しては、多少劣ってしまうでしょうが、グルメにこだわっている人以外なら、まあ気にならない程度でしょう。

taiboooo
質問者

お礼

すばやい回答ありがとうございます。食べられるのですね・・・。ほっとしました。薄まくをとるのやら、塩抜きやらで結構苦労したので。

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