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魚の天日干し？
「魚の天日干し」をしたいのですが塩加減がわかりません 仕方を教えてください。
- kayoko3221
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- micchan32
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食塩水（水1リットルに食塩70gの割合）に30分ほど漬け込むと美味しいそうです。
お礼
早速有難うございます。やってみます
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