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食品添加物（食品添加物公定書）について
mekiyanの回答
- mekiyan
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今回の小林製薬の紅麹は、厚生省も驚くくらいの速さで、しかも、有能な大多数集団で調査をして、人体の健康の悪害をもたらす要は何もなかった、と結論を公表しました。 でも、マスコミにより小林製薬に対する攻撃は、異常すぎたのに、紅麹は人体に害がなかったのを正式発表されたにもかかわらず報道する気はまったく無しのようです。 何百年も食用として使用されていたものが、身体に悪いはずがないです。もちろん、常識でない量をとれば、どんなもの、たとえ良薬であっても、害になるのは当然です。 でも、このままでは、日本人なら誰もが好きな「たくあん」も６月１日からは、製造販売禁止になっています。「たくあん」丸々一本を毎日食べていると、身体に悪いとかで。でも、「たくあん」なんてせいぜい数切れを食べる量なのに。
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