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ウェンディーズのピーチティーについて
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Wendys-FirstKitchenのページを観て見たした https://wendys-firstkitchen.co.jp/menu/?menucat=8&lg=jp 色からすると、アッサムベースでセイロンを少しブレンドして、 桃の果肉（乾燥物）とガムシロップを適量かな？ 桃の果汁を入れると、ガムシロップは不要ですが少し濁るかもしれません。 好みの味を見つけるには、量を記録しながら「トライ＆エラー」を繰り返して、探すしかないですね。
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私が購入しているお店は「ルピシア」で、ピーチティーと言うのは３種類ありまして「白桃（紅茶）」と「白桃烏龍」と「白桃煎茶」があります。 フレーバーティーなので、どの様なコンセプトで製品づくりをしているのかは、売られている店それぞれです。 フレーバーティーに関しては、最初から甘味が付いているので砂糖の追加は不要です。 ルピシアの製品でしたら 白桃： https://www.lupicia.com/shop/g/g13335215/ 白桃烏龍：https://www.lupicia.com/shop/g/g12408231/ 白桃煎茶：https://www.lupicia.com/shop/g/g12408284/ これ以外にも、メーカーとしてはリプトン；三井農産；伊藤園などがあります。 確か、リプトンとトワイニングは「紅茶と桃」だけではなく他の果実をブレンドしていたはずです。 ＞最初から甘味がついているのは何故ですか？ 元々渋味のある紅茶に、果実の甘味を利用して飲みやすくしたのが、フレーバーティーになります。 そのため、良く使われる果実としては、「ぶどう」「もも」「りんご」がベースとしてよく使われますが、どの果実も糖度が高い品種を選択しています。 ものはついでになりますが、ブドウにおいては「ラム酒」に漬け乾燥させた「ラムレーズン」と紅茶をブレンドしたフレーバーティーもあります。
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ルピシアの紅茶おいしいですよね。 でも今回はウェンディーズの作り方を知りたかったので。。 回答ありがとうございました☆