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焼き鳥屋のお通しについて
こんにちは。高円寺のある焼き鳥屋に行ったことがありますが、お通しが美味しかったのです。 そのお通しは、キャベツの線切りに、マヨネーズとソースが添えてある単純なものでしたが、なぜキャベツの線切りにマヨネーズとソースはそんなに合うのでしょうか?
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