料理・飲食・グルメ

【ピザチェーン店で働いている人に質問です】 自家製ピザを作ったら思いの外美味しくなかったので美味しくなかった理由を教えてください。 ピザ屋に行ったら、ランチセットが１０００円もしたので、家にトマトソースとチーズのパスタソースが余っていたので、そうだ【ピザチェーン店で働いている人に質問です】自家製ピザを作ったら思いの外美味しくなかったので美味しくなかった理由を教えてください。 まあ、美味しければそれでえいいやと思って焼いて食べたのですが、ピザ生地と上に乗せた具材の味が調和しておらず、全てバラバラの味がしてびっくりしました。 ピザチェーン店の真似をして、冷凍カット野菜の玉ねぎのみじん切りとほうれん草のカット野菜を買って、冷凍ピザ生地の上にトマトとチーズソースベースのパスタソースを塗って、その上に冷凍玉ねぎのみじん切りと冷凍カット野菜のほうれん草を乗せて、中央に生卵を乗せて、電子レンジでオート加熱後にオーブントースターで５分間焼きました。卵もちゃんと焼けていました。 何が不味さを引き立てたのでしょう？ 作り方がおかしいですか？不味すぎて味を誤魔化すために上から大量に蜂蜜を掛けて甘さだけで不味さを隠して完食しました。 蜂蜜を掛けたらコンビニで売られている山崎製パンのピザパンみたいな食感と味になりました。 ピザハットとドミノピザは偉大だと感心しました。 質問： ピザチェーン店の冷凍カット野菜は味が付いているのでしょうか？ どうやったらこのクソまずい自作ピザを美味しく挽回できるのかも教えてください。

京都の伏見稲荷の門前でスズメを焼いて売っている店がありますが、(聞きにくい事ではありますが…)スズメをどうやって屠殺していると思われるでしょうか？

なんか思い返すと人気店で当たる確率が高い気がしますが笑 少なくとも博多ラーメンだけは未だ一度もない。 調べてみると、他の麺に入れるかんすいが「炭酸カリウム」に対して博多ラーメンの麺は「炭酸ナトリウム」なのだとか。 でも他の麺でも大丈夫な事は多々あるんですよね。 あとカップラーメンとか袋麺は大丈夫なのが不思議。

打ち上げで焼肉に行くんですが断ろうと思います。理由は１度も焼肉に行ったことがないからと時間が遅いから、中学生だけで焼肉に行くのが不安だからです。 友達は私が行くなら行くと言っていたので理由を話せば分かってくれると思うんですけど主催してくれた人たちになんといって断ればいいでしょうか？予定があるといって断るのが一番いいですか...？

ルノアール(喫茶店)について ルノアールですが、ここ最近、タイミーやメルカリハロ、はたまたレギュラー勤務対象の派遣会社の仕事にも募集を見かけ、びっくりしています 最近メルカリハロにも登録し、一度やってみたいのです ホール勤務とのこと 感想や仕事の注意点、１日だけで本当にてきるのか、などのアドバイスをお願い申し上げます

バター　100g 粉糖　　60g 全卵　　30g 薄力粉　140g このレシピで絞りクッキーを作りたいと考えているのですか、 ・バターは有塩で平気か ・粉糖は普通の砂糖で代用可能か 教えて欲しいです‼️ よろしくお願いします🙇‍♀️

皆さんは納豆を食べた後の食器洗いはどうしていますか、プラカップで食べる人は困らないでしょうけれど、納豆ごはんや納豆餅を食べた後など、スポンジで洗うとヌルヌルがスポンジに入り込み、なかなか取れません

後半　豚バラ肉を表面に並べて乗せて裏返して肉に火を通す 肉が焼けたらその状態でソース　トッピングを乗せて完成ですか　その場合　肉は下側にあります わたくしは肉に火が通ったらひっくり返して肉のある方にソースをかけて仕上げていました 皆様はどちらですか

ギネスブレッドが作りたいです。 酵母が生きてるビールも、ブレッドソーダもないですし、いま手元には全粒粉もないです。 最近パン作りあまりやらないので全粒粉は今は買いません。 また、いろいろあってオーブンは使わずパン焼き器のみでやります。 強力粉、ドライイーストあたりはあるのですが、ギネスブレッド風を作りたい場合、どのようにすべきてか？ 食パンの水をギネスビールに置き換えるだけでそれっぽくなりますかね？ ちなみにギネスブレッドは食べたことないのでどんなものかわかりません。

じゃがいもが好きすぎるのでおすすめレシピを教えてください！！！！

17日に買った解凍品のバナメイえびですが、消費期限が18日なので今日です。 再冷凍をするのはまずくなるらしいのでしませんが、今日調理しないで明日の17時頃にカレーを作るのに使う場合、品質は落ちるのでしょうか？ 何かめんどうで今日は作りたくないのですが、とりあえずからをむいて背わただけは取っておくとか、塩水(濃さ等調べていませんが)につけておくとかした方がいいのでしょうか？ 保存の仕方があったら教えてください。よろしくお願いします。

私はスイーツパラダイスや食べ放題に行くと遠慮しがちで家で食べる方が好きなのですが、同じようにスイーツうパラダイスや食べ放題行くと反対に緊張しませんか？

YouTubeで海外に行ってる人の動画をみて思いました

いろんな喫茶店に行き、 珈琲を飲みますが、それぞれ味が違いますよね。 私はマイルドな飲みやすい珈琲が好きなのですが どの豆を選べばいいのかわからないんです。 （コーヒーメーカーがありますので、豆から挽きます） ブルーマウンテンは買ったことはないのですが マイルドですか？ キリマンジャロとかはどうでしょう？ モカは、少し苦いのでしょうか・・ ブレンドとブレンドじゃないものだと、 どう違いますか？ コーヒー豆にお詳しい方、 もしくはお好きな方、 お勧めのコーヒー豆があれば 教えてください。

先日近所の焼肉キングプレミアム食べ放題コースで、 牛タン15人前食べました。その前は１８人前だったのでちょっと悔しいです。。 今回は他にも国産牛ステーキ、国産牛たれ焼きしゃぶ×4、花咲肩上ロースも食べられたのはよかったです。 皆様はどのくらい食べますか？ 好きなメニューも教えてください！ 私はデザート系は一切食べないですが、最後はじゃがいもとさつまいも（大学芋風のやつのバターと蜜抜き）焼いて食べるのが好き。

ハワイ島で現地のファミリーと2ヶ月ほど一緒に住んでます。 日本食を作ってあげたいのですが、彼らはベジタリアンのため、肝心な出汁が使えません。(カツオがNG？) レシピや、参考にすると良いレシピサイトなどアドバイスお願いします！ ・4歳と8歳の子どもがいる ・卵、牛乳、チーズは食べる ・田舎のため、それほど多くの食材は手に入らない ・出汁の風味が出せるものや、ベジ用の出汁などあるんでしょうか？ ・子どもが喜ぶ料理や一緒に作れるお菓子などもあれば嬉しいです:) (野菜の切り抜き型とか持ってかればよかったー) 米、醤油、ポン酢、味噌は買ってきてくれました:) お肉や魚を一切口にしないというよりは、健康のために控えてる。子どもたちが常に欲しがるようになるといけないから、日常的には使いたくないといった感じです。 私は日本で日常的に料理はしていましたが、ベジタリアン用に作るのは初めてです。 家族を喜ばせたいです、よろしくお願いします！

飲食バイト、つまりある程度決められた手順でやる分には慣れているのですが、別に私自身が料理が上手いわけではありません。 飲食バイト経験と料理人は違いますか？

コンビニのイートインスペースに長時間居座っている学生についてどう思いますか？ 昔、週2くらいのペースでイートインに4時間ほど居座ってyutubeを見ていました。家にwifiが導入されたのと、非常識やマナー違反という意見を聞いてやめましたが マナーなどを除いて学生が長時間利用していたら、店の方や他のお客さんの気持ちはどうですか？ 見てて不快？どうでもいい？ また利用する際には毎回1500円ほど商品を買っていたのですが、利益的には+ですか？(買っているからと言って長時間利用していい理由にならないと理解はしています) 普段イートインを利用している方は自分以外滅多におらず、席が埋まってる時は30分ほど利用してすぐ出てました 他の方の意見をお聞かせください。

私はウイスキー、赤ワイン、日本酒が好きです。 みなさんの好きなお酒、特に私が飲まない焼酎の良さとか教えてもらえたら嬉しいです。

【魚料理・六角】生魚の六角の姿が魚市場に売られていましたが六角という魚はどこをどう食べるのですか？ 尾は細くて、肌は硬かったです。身もあまりありそうではなかったです。