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2022年の「恵方巻」について、です。
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質問者が選んだベストアンサー
「恵方巻」は、大阪の一部の地域の風習でしたが、それが大手のコンビニの商魂で約10年くらい前から全国に広まっただけです。 だから、節分の「恵方巻」とこだわらずに、太巻き／海鮮巻きとして消費期限に注意しておいしく食べましょう。 生鮮食品は、消費期限（安全性の保証期限）です。 賞味期限（長期保存などの、おいしさの保証期限）ではありません。 恵方巻 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%81%B5%E6%96%B9%E5%B7%BB 賞味期限 消費期限 違い https://www.city.osaka.lg.jp/kankyo/page/0000380995.html
その他の回答 (4)
- citytombi
- ベストアンサー率19% (1721/8628)
別に「ゲン担ぎ」ですから、何ら問題はありません。 節分は２月３日・・・ 問題があるとすれば「１日経ったもの」ということですが、衛生面で問題がなかったら食べても構いません。
- t_ohta
- ベストアンサー率38% (5076/13261)
行事としては節分の夜に恵方に向かって食べるから恵方巻であって、それ以外の時に食べればただの太巻き寿司ってだけです。 消費期限に注意して食べて下さい。
- kon555
- ベストアンサー率52% (1749/3354)
そもそもが海苔屋さんの広めた行事ですから、質問の意図が縁起や作法についてならば何も気にする必要はありません。 多くの場合は海鮮巻きでしょうから、賞味期限だけは気をつけた方がいいでしょう。また味についても、当日食べた方がやはり美味しいですね。
- hiro_1116
- ベストアンサー率30% (2356/7634)
消費期限が切れているかもしれません。
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お礼
ご回答いただき、どうもありがとうございました。