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野菜料理で一番好きなものは何ですか?
ok_myself_riyaの回答
- ok_myself_riya
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こんにちは^ ^ 私はラタトゥイユとカポナータが好きです。似たような感じですが、ズッキーニやナスが好きなので。どちらか選べと言われたらラタトゥイユです。
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お礼
ok_myself_riyaさん、ご回答ありがとうございます。 ラタトゥイユ(南仏野菜料理)とカポナータ(イタリア野菜料理)ですか?欧米化!ですね(笑)。ok_myself_riyaさんは、ご家庭でラタトゥイユを良く作られるのですか?お洒落ですね。家では茄子とトマトの煮物は時々作りますが、ラタトゥイユなる料理は知りませんでした。 https://cookpad.com/recipe/2137527←ラタトゥイユ https://cookpad.com/recipe/4659674←カポターナ https://lowch.com/archives/4649←それぞれの調理の特徴