辛すぎて食べられないのは好き嫌いの問題ですか？

質問

辛すぎて食べられないのは好き嫌いの問題ですか？

今日の病院食のおかずもメインも柚子胡椒味やら辛子和えなどで 私には辛すぎて口に入れただけでピリピリして無理なんですけど これって好き嫌い言ってる事になるのでしょうか？

いい大人なんで、出来れば食べたいんですけど。
ちなみに食材自体に不服はないんです。
残したら失礼だなあと思うんですが、とてもじゃ無いですが辛くて食べられないんです(T . T)
8割も残しました……

回答No.7

dragon-man · ベストアンサー

いくら病院食でも、柚胡椒や辛子は必須な栄養成分というわけではありませんから、お嫌いなら残したら如何ですか。嫌いなものをいやいや食べても体に悪いだけです。でも病院食にそんな辛いものを出すのはおかしいですね。辛くて食べられないと言ったらどうですか。失礼でも何でもありません。

お礼

はい、そうしたいと思います(T . T)
因みに今 17時から夕飯なんですが今夜はポークシチューとマカロニサラダとロールパンとスモークサーモンのマリネとパンナコッタなので食べられそうです(谷;)
美味しくいただいてます。

補足

か看護師さんに相談したところ、その様な人は他にもいらっしゃるそうで、調理師さんにも伝わり、私の食事には香辛料をあまり使わない味付けに変更してくださることになりました。
それでも何となく面倒くさい患者だなあという目で見られている気がして気が引けますが、残すより良いですよね(谷;)

回答No.8

ko_wave

辛味は味覚ではなく痛覚で感じるものです。
辛いのが得意不得意はもちろんあるでしょうが、病院食が食べられないほど辛いというのは考えにくいです。
一度、先生に相談してみてはどうでしょうか？
痛覚過敏という症状もあります。

お礼

ありがとうございます、麻婆豆腐や辛子明太子など、一度に食べる量を調節出来れば唐辛子の辛さは割と好きなんですけどね。
苦手な味なだけかもしれません。
ひとまず看護師さんに食べられなかった旨を伝えたら、辛味が苦手と言う事で 今後私の分は味付けを変えてくれる様に頼んで下さいました。
他にもそう言う人がスタッフさんでいらっしゃるそうです（笑）

補足

ちなみにココの病院は一般的な総合病院みたいなメニューは出てきません鰻やステーキや刺身なんかも出てきて 普通のファミレスとかで1,500円くらいしそうなメニューが出てきます。味もそんな感じ(もっと美味しいかも)です。
なので病院食だから薄味とか そう言うのは私が食べている「普通食メニュー」では出てきません。
「減塩メニュー」の人は まさにそんな感じの薄味ですが……。

回答No.6

bekky1

いやー好き嫌いはだめだということなら、辛いです、私は。
味の好みの範囲が狭くて、そもそも、柚子風味は嫌いじゃないです、お椀に少し、漬物に少しぐらいなら、そして胡椒も嫌いじゃない、それほど大好きと言うほどじゃないけど。

でも、近頃では柚子胡椒というマッチングが良いらしくて、これで来るものがげっ！となるほど、嫌いです。
私には、この2つがマッチするとはとても思えないから。

そして、ゴーヤとかの苦味も大嫌いです。

岩手？では、茶碗蒸しが甘いのです。
出しがきいたプリンのようで、何だこれは！とわたしはおもうので、
食べられません。
出しきいた煮物、吸い物好きです、出しのきいた甘めのだし巻きまでは好き。
でも、甘いだしの茶碗蒸しはだめです。
湯河原あたりでのB級グルメのジャージャー焼きそば？はとても塩辛くて、2口ほどで後は食べられない。
調理した人には申し訳ないが、わたしならヤッパリ食べないです、柚子胡椒味は、ピリ辛とか言う以前に。

うどんのような生パスタも知らずに注文したら、美味しくなかった。

コレにはこの味！この硬さ？みたいな規範があって、ソレを逸脱していると、
まずいのです。

お礼

私の身内に好き嫌いの激しすぎる大人が居まして、味付けに注文が多いのは勿論、食べられない食材が多すぎて引きます。豆全般嫌い、でも枝豆は大丈夫とか、キノコは無理とか、とろけたチーズは無理とか。
そういう風に 食べる前から「無理！嫌いだから絶対食べない。」って言ってるのは完全に好き嫌いやワガママだと思うんですけど……
食べてみて口に合わないせいで食べられない(無理に食べようとすると吐き気を催すなど)と言うのは、そこまでいくと好き嫌いの問題では無い様な気がするんですよ……。
少なくとも ワガママでは無いよなと思います。
食べようとしたら食べられなかったっていうのは、もうどうしようもないと思いますから……。

今回のランチはそんな感じでした。
残したくないんですけど、不可能でしたorz
だけど、周りには好き嫌いの激しい大人だと引かれたくないから気になりますね(´・ω・`)

回答No.5

piyopiyojyapan

いやいや、病院食は塩分あまり使えないものについては、香辛料で味ごまかすんだよ。
適当に病気とかいうなや。
無責任すぎんだろ。

塩の代わりにコショウとかニンニク効かせるんだよ。

辛くて食べられんなら担当ナースかドクターに伝えろ。
カロリー計算して出してるから、食えんのはそれも問題になる。

お礼

そう、前に出産した時は浮腫があったので減塩食だったんですがその時は塩味全然しなくて、味付けは酢とレモンと胡椒ばっかりでした。

しかし今回は健康上問題なしで普通食を頂いてるんですが、塩分はほどほどで濃くは無いんですが(私は普段とても薄味に慣れて居ます)、この2週間の間 柚子胡椒味がやたら多くて(谷;)柚子胡椒ポン酢 という味付けは美味しく食べられたんですが、今日は ただの柚子胡椒味でして、めちゃくちゃ辛かったんです。私が元々 柚子胡椒味が得意では無いので、余計ですが、それでももう少し辛味が少なければ食べられたのになあという感じです。

今日は緊急帝王切開の患者さんが居るらしく大忙しで誰も相手をする暇がなさそうなので、夜にでも言ってみます……。

回答No.4

hue2011

他の回答者のひとが指摘していませんけど、私はこの書き込みでえ、と思った。
病院食と言っていますね。社員食堂のものとかそういうもんじゃないですね。
普通病院食というのは、入院患者むけのもので、塩分脂肪分なんかを計算し、入院患者に食べやすいものです。だからまずいとか味が薄いと言われるものだと考えているんですが、それが辛いんですか。

だったらあなたのほうの問題です。担当医師にそれを伝えてください。味覚に相当敏感になっていて病院食ですら、嚥下に苦労すると言ったらそれなりの診察をしてくれると思います。

好き嫌いの問題ではなく、病気だと思います。

お礼

一般的な総合病院とかじゃなくて、産婦人科クリニックの病院食です。
私は切迫早産気味なのを除けば健康上問題なしなので、「普通食」です。「減塩食」の人も居ますよ。
先日はステーキとかお刺身まで出ましたよ。
毎日食べきれない量が出ますし（笑）
写真を見せたかったけれど、もう載せられないかしら。

補足

ええと 塩加減は何ら問題なくて、

和辛子 と 柚子胡椒

が自分の許容を遥かに超えていて カラすぎて食べられないんです……。飲み込めないとかいう以前に口に入れるのも口の中が痛くてつらいです。
ちなみに コレらは普段から食べられません……。

回答No.3

tiltilmitil

嗜好の問題だから好き嫌いの問題であるとは言える。だが、好き嫌いを言うのが悪いということはない。キビヤックとかシュールストレミングとかは普段好き嫌いがないと言ってる人間でもなかなか難しいだろう。

お礼

クサー(´・ω・`)
食べ物と思えない間は 臭いで食欲減退凄いですね。
ヂュルルルルルルル！
なんて吸いたくないです。

回答No.2

noname#232709

辛い甘いは嗜好の問題、つまり好き嫌いとなる。

お礼

ではこの場合 残すと大変失礼な事なんでしょうね……。
普段中辛カレーを食べてる私が激辛カレーを食べられない様に 今回の昼食も辛すぎて食べるのが無理なんで、好き嫌いで残したと思われるのはとても悲しいです。

回答No.1

nekosuke16

好き嫌いの問題ではないと思いますよ。

私自身、嫌いな食べ物が殆ど無く、もし食べられないものがあるとしたら、クサヤなどのような鼻につくほど臭うものか、貴女同様に辛いものだけです。

例えば、辛いものについては、カレーなどの香辛料の多いものや、キムチのような唐辛子が入っているものについては、嫌いとかではなくて、湯気が上がるほどに汗だくになり、とても食べている状況ではなくなるからです。

勿論、カレーもキムチも、味そのものは好きですが、大量の汗を含めて、身体に異変が起きるから食べないのであって、嫌いとは全く違いますね。

病院食の柚子胡椒味やら辛子和えなどでも、貴女にとっては食べられないものということでしかなく、病院側に「辛いものは苦手」と伝えていいのではないですか。

書くまでも、好き嫌いではなく、体が受け付けないということだと思いますよ。

お礼

ありがとうございます、妊婦ゆえの味覚障害などもまだ残っているのか、コンソメスープも口に含むと吐き気がしてきます(;꒪ꈊ꒪;)
味自体嫌いじゃ無いんですが……。

口の中がヒリヒリして食事どころじゃなくなるので、作ってる人には申し訳ないんですが食べられないです(T . T)悲しいですね。