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ローソンの変色コーンスープはやはりデマでは?
potatoroomsの回答
- potatorooms
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特定のケースだから、わかりやすくていいよね。 メーカーとローソンが在庫を調べてすでに複数個見つけて販売を停止しています。 ニュースの推測では、メーカーが指定した加熱温度、加熱期間を超えて、温め続けたことが疑われているそうです。 原因も追証もできているので、事実は事実なのでしょう。ただ、いちいちネットに挙げる話か?、ってことだけど、騒がなきゃそのまま売り続けてたということなら、騒いで正解な気もします。 世界最初の缶コーヒーはUCCが作ったんだけど、家庭に本格的にコーヒーが普及する前だったから、コーヒーを飲み慣れていない日本で売るために今のような缶コーヒーではなく成分の大半を牛乳で作ったコーヒー牛乳にしたんだよね。 そのときもっとも苦労したのが金属と接触することによるタンパク質などの変質を防ぐことだったらしいよ。 缶コーヒーよりタンパク質も糖質も多そうだしコーンスープは加熱して売るのが当たり前のものだから、加熱してすぐ売るのではなく、何日も加熱し続けていたら同様の変質は起こるんじゃないかなぁ。 メーカーからの注意事項を軽く見ていた販売店があったということなのかも。 ここ数年、昔なら普通に売られていたもので、自己やトラブルが起きるケースが続いてる気がして、何となく不安になります。 前見たテレビじゃないけど、そのうちタラコみたいにフグコを食べたがるお客がいたりしてね。
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