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「○○のさっと煮」と言うのは

何の調味料を使っているのでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • terepoisi
  • ベストアンサー率44% (4095/9272)
回答No.1

グツグツ煮込まず数分で火を通す、さっと煮るからさっと煮と言います。 調味料も材料もいろいろです。 調理例はレシピサイトで「さっと煮」で検索してみてください。

deldowrttd
質問者

お礼

ありがとうございました。

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