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アルミの熱伝導料理ウラワザ
アルミは熱伝導が良いと聞きます。 ならば、アルミの棒を両端が出るようにジャガイモにさしてゆでれば、 早く仲間でゆであがるのでは？
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解凍のときはアルミで食品を包むと時短できます。
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