回らない寿司屋でのランチ

質問

最近、平日休みに自分へのご褒美で、近くにある回らない寿司屋でランチをしています。
ですが中には苦手というか、食べれないネタがあり、数の子と貝類があったら替えて下さいとお願いしています。どう思われてるか分かりませんが、表面上は快く対応して頂けてます。でもこれって、お寿司屋さんには、どれくらい迷惑か気になりました。
皆さんは、苦手なネタがあったら替えて下さいと言いますか？
あと、本当は、いくらもウニも別に好きじゃないから、例えば中トロとかに替えて欲しい気持ちになりますが、食べることは出来るので取り敢えず食べています。さすがに、あれもこれも変更してくれとは言いづらいので、食べれないものしか言っていません。
そのあたりも、皆さんはどうでしょうか。

回答No.1

Dr_Hyper

もし、私が店の人であればという仮定で・・・

例えば寿司八貫のお任せのランチで４つ変更を頼んでいたら、ご自身でスキなものだけお願いすればいいのに。ってやっぱり思ってしまいますね～
対応はすると思いますが。
ご存じの通り、ランチですのでコストもわりとぎりぎりで設定している可能性がありますし、日替わりや特別なセットは、そのためにそのネタを多めに仕入れて安くしようとしているのですから、ちょっとお店の人がかわいそうかな。なんて。
ただ食べられないのは仕方が無いですから、すこし安いネタになっても良いというのであればどんどん言っても良いと思います。
ウニよりトロ・・・は私はどちらがどれくらいの値段の差額がでるのかわかりませんのでむずかしいですが、できれば対応してあげたいと思っていらっしゃると思いますがね。

自分がお客であれば、ネタをみて半分も食べたいネタが無ければ自分でスキなものを頼むと思います。折角のご褒美なんですから気持ちよく食事したいですもんね。