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食前酒と呼ばれるお酒はどういうお酒なのでしょうか?

軽めのお酒なのですか?

  • お酒
  • 回答数8
  • ありがとう数3

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.5

香りや風味を楽しめるようなものが選ばれている気がします。

その他の回答 (7)

noname#230940
noname#230940
回答No.8

食前に飲むというだけで、決まったものではないと思います。 マティーニなどのカクテルなら結構アルコール度数も高くなりますし、宴会などによくあるように、とりあえずビールというなら軽いということになります。 乾杯のビールは食前酒とは違うかもしれませんが、実際には食べる前に飲んでいるわけですから、食前酒同然に思えます。 ただ、空腹時にはアルコール度数が低い方が、胃などにはやさしいと言えます。

EMALUUQBQGOO
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。

  • ootemon
  • ベストアンサー率13% (559/4276)
回答No.7

軽いというよりは食欲を起こさせるような作用を期待するようなものですね。

EMALUUQBQGOO
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。

  • osusi1500
  • ベストアンサー率7% (54/683)
回答No.6

食前酒として出るお酒は、強いお酒の場合は、器が小さくて量が少ないように思います。

  • ketachina
  • ベストアンサー率25% (64/249)
回答No.4

食前酒は胃を刺激し、胃酸を出させるためのものです。 甘いお酒、重い赤ワイン以外なら基本なんでもOKだと思いますよ。

  • fjdksla
  • ベストアンサー率26% (1812/6770)
回答No.3

特に決まりは無いようです。 食欲増進と会話増進の為の気付薬として飲むお酒です。 沢山飲むお酒ではないので・・・・強めのお酒を少量と言うのが一般的のようです。 ただ、日本では、お酒に弱い人も多いので、弱めの酒を出すお店も多いようです。

回答No.2

アペリティフに梅酒を出すお店もありますね。

  • hkinntoki7
  • ベストアンサー率15% (1046/6801)
回答No.1

 個人的なイメージですと強めのお酒です。シェリーとかシャンパンとか。

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