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とうもろこしとポップコーンの糖質量の違い
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1 普通のトウモロコシを炙ってもポップコーンにはなりません ポップコーンを作るトウモロコシは、専用のトウモロコシがあります 2 ポップコーンはトウモロコシを乾燥させてから加熱します トウモロコシを食べる時は乾燥させないですよね? 乾燥させれば水分が飛ぶし、炙っても水分が飛びます 水分が飛べば、1粒あたりの重さも減るので トウモロコシ100g当たりの粒の量と ポップコーン100g当たりの粒の量を比較すれば、 ポップコーンの粒の量の方が多くなるです 3 味付けの有無でも変わります
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- yumi0215
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バターを使用するからだと思いますよ。
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