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産地によるコーヒーのちがい

知人が「アフリカのコーヒーは酸味がある」というようなことを言っていたのですが、産地によって酸味がある、風味が強い、苦味があるなどのちがいがあるのですか?

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  • takefutsu
  • ベストアンサー率11% (360/3043)
回答No.1

アフリカ全部が酸味があるというわけでもないっぽいです http://www.beans-shop.com/history/world.html

Aristarchus
質問者

お礼

やはりアフリカでも産地によって異なるのですね

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