なぜ平飼いの卵を選びますか？

質問

最近はスーパーや百貨店、ネットなんかでも平飼いの卵をよく見かけます。個人的には、飼い方による味の違いは分かりません。ゲージ飼いでも美味しい卵はありますし、平飼いだから美味しいわけでもないような気がします。もちろん味覚は好みの問題もありますが‥
そこで質問です。平飼いの卵を飼われる方は、なぜ平飼いの卵を選ばれるのですか？合わせてオススメの卵なんかも教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

回答No.8

tarutosan

わたしは平飼いの卵はあまり見かけていなく（気づいてないのか？）買っていませんが、買いたい気持ちならわかります。
普通の鶏は24時間電気をつけ産んで産んで産ませ続けます。
折角産んでくれるのに酷い環境ではかわいそうです。
衛生面ですが、元々綺麗なとこからでる訳ではありませんから変わりはさほどない様に思います。違いを調べたりはしていませんが。
しかしながら、じゃあ衛生面を気にしてるから、保存に気を使って向きだしで冷蔵庫にいれたりしてないか…というとそれはないように思いますよ。
自分は絶対にそのまま保存はしてません。常に4重程度にして入れています。冷蔵庫の開けたてで庫内の汚染を防ぐためです。

そのテの方は衛生面がいいから普通のを使っているのではなく「気にするのなんて馬鹿馬鹿しい」という気持ちでいる方が大半だと思います。
馬鹿馬鹿しい、つまり気にするのを馬鹿だと思っているので、平気で批判をします。決して自分が気にしているからの選択ではないでしょう。
全員とは言いませんけどね。誰がどうとかではなく、あくまで一般論としてそのように判断しています。
「スマホは○○より汚いんだよ」としたり顔で言う人と同じです。
そう言ったからってその人が常に手袋をしてスマホを扱う訳でも、エタノール消毒を心がけてる訳でも、スマホより菌が少ないものなら頬擦りできるわけでもありません。
ただ言いたいだけ、責めたいだけでしょう。

話がそれましたので戻します。
かわいそうと言った意見に対し、ほぼ上記と同じ思考で責めたてる人がいるものです。
結局食うくせに、○○なんて…と色々例を出したりします。
とにかく誰かを馬鹿にしたい思考からくるもので、決して真実などは関係ないものです。
人間同士でも過失致死と惨殺殺人が違うように、方法が違えば内容は確実に変わります。同じではありません。

牛には肉骨粉を与えず放牧を望みますし、鶏は好きに歩き寝たい時に寝かせてあげて無精卵を頂きたいたい。
自然の摂理を曲げて何が起きたかは、既に全員ご存知だと思います。
米に多い若年性アルツハイマーは実は狂牛病という説もある様です。

食肉業界に限らないのかもしれませんが昔からとてもいい加減です。焼肉事件以前から知っていましたからあの事件も相応の結果だと思いました。あの当時も今も変わらず杜撰なままですが、国民は75日で忘れてしまうようです。最近は米産のお肉が沢山並びますから。

お礼

ありがとうございます。心理的なところまで教えていただき勉強になりました。鶏って24時間電気付けっ放しなんですか？眠れないですね。狂牛病も、みなさんとっくに忘れていますね。人間はクロイツフェルトヤコブ病でしたっけ？怖いですねえ。ありがとうございました。私たちは、もっと学ばなければいけませんね。