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ブランデーを料理酒にするのはありでしょうか？
mshr1962の回答
- mshr1962
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こちらにブランデーを使ったレシピがあります。 http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/chubo/ バニラアイスに、ブランデー掛けても美味しいですよ。 フルーツを刻んで混ぜてもいいようです。 http://www.suntory.co.jp/brandy/arrange/05.html 飲用でもいいなら、コーヒーやホットミルクに少量混ぜるのもいいですね。
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ご回答ありがとうございました。 アイスにかけるのは簡単でいいですね。 なんか美味しそうです。試してみます。