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味噌が余ってます

私は、23歳 女 学生です。 味噌が余ってるのですが、何かおいしくて安上がりなレシピがあったら教えてください。 味噌おにぎりぐらいしか思いつきません・・。

みんなの回答

  • ce-re-s
  • ベストアンサー率38% (71/185)
回答No.1

とんかつ用のロース豚肉を漬け込んでみそ焼きにしたり白身の魚に漬け込んで焼いても美味しいです。 漬け込み時間は半日くらいで十分です。焼く直前に軽く味噌をキッチンペーパーなどで拭いて焼けばいいです。 少し味噌が残ってるくらいで焼いたほうが香ばしくて美味しいですよ。

hazyme
質問者

お礼

ありがとうございます。おいしそうですね。肉売り場覗いてみます。

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