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中国産の養殖物の水産物について

2014/08/05 08:06

中国産の養殖物の水産物(ウナギなど)にはどのような薬剤がどういった目的で使用されているのでしょうか。また残留基準はあるのでしょうか。どなたか教えていただけたら幸いです。

noname#197852

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w_katuo
ベストアンサー率25% (131/507)

2014/08/05 12:41 回答No.1

有名なマラカイトグリーンだと、検出されればアウトだったと思います。 http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/qa/050804-1.html

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