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冷凍ご飯をラップしたまま

冷凍ご飯をラップしたままレンジでチンしたら、ラップから有害物質が出るってことありますか? なんか、チンしたあとのご飯が臭う気がして... 今まで、気にせず食べてましたが、最近臭いが気になりだして... どうなんですかね?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.5

そうそう、ラップの臭いしますよね。 ウチも以前は1膳分づつラップしてジップロックに入れて冷凍してましたが、電子レンジにかけた時のラップ臭が気になって以降は専用タッパーを使用してます。 丸い容器に、ご飯1膳分づつ入れて冷凍→電子レンジ解凍出来ます。 有害物質の臭いかどうかはわかりませんが、ちょっとでも電子レンジをかけすぎると臭います。せっかくのご飯が台無し。。。 専用タッパーは100均にも売ってます。 一度お試しください。

yurimama1008
質問者

お礼

タッパー試してみます! ありがとうございました!

その他の回答 (4)

noname#196137
noname#196137
回答No.4

糠の臭いかも。 炊けてから結構時間がたってラップしたり、温かいうちにではなく、冷めてからラップしたりすると、結構臭ったりします。 炊飯器の内蓋を長い間洗わないでいたりしても、臭いが気になるようになるので、ご注意を。 この場合も、炊き立てはあまり気になりません。

yurimama1008
質問者

お礼

参考になりました。 ありがとうございました。

  • ruu0420
  • ベストアンサー率53% (291/548)
回答No.3

ラップは大丈夫だと思います。 冷凍庫の匂いもあるかもしれないけど、私は電子レンジの匂いかな~と思いました。 どこかでラップが飛んでたり、食材や汁がついてて、拭いたつもりでも見落としてたり・・・という可能性もありますね。

yurimama1008
質問者

お礼

レンジのも汚れていたので、綺麗にそうじしました。 これで改善されるといいです! ありがとうございました!

  • jzajza
  • ベストアンサー率34% (444/1296)
回答No.2

前の方と同じ意見です。 冷凍庫は、他の食材の臭いが付きやすいので、保存する時はお互いの臭いが付かない様にする工夫が必要です。 特に、ご飯は水分を多く含んでいる為、他の臭いが付きやすいでしょう。 ラップから有害物質が出ていたら、社会問題になってしまいます。 時々は冷凍庫を確認して、古い物を処分するのも方法です。 また、年に1~2度は食材を全部取り出し、冷凍庫内を掃除すると良いでしょう。

yurimama1008
質問者

お礼

冷蔵庫のそうじ、早速試してみます! 参考になりました。 ありがとうございました。

  • yonesan
  • ベストアンサー率25% (347/1368)
回答No.1

ご飯をラップしただけで冷凍してます? 冷凍しても密閉しなければ冷蔵庫の臭いがつきます。 ラップで包んで冷ました後、ジップロックなどに入れてみてください。 合わせて冷蔵庫の消臭もお忘れなく。

yurimama1008
質問者

お礼

ラップを2重にして冷凍庫に入れてました。 今度から、ジップロックに入れます。 冷蔵庫の消臭も早速試してみます! ありがとうございました。

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