キャラウェイホールを粉末にする方法

質問

キャラウェイシードが売っていなかったので、ホールを買いました。
どのようにしたらシードのような粉末になりますか？

回答No.2

tarutosan · ベストアンサー

補足いただきました。
それでしたら、乳鉢がいいと思います。
小さなものなら安価に、大きなものなら楽に細かくできます。
IKEAが近くにあれば、安価でかっこいいのが手に入りますよ。（結構大きい）
試しに、キャラウェイに似た形状の手持ちのスパイスを砕いてみようかな。間に合えばまた報告に来ますね。

お礼

ありがとうございました。

回答No.3

chigaitakanoha

すり鉢でする、またはミルサーなどで砕く。

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

tarutosan

キャラウェイを熟知してる訳ではないので補足要求します。
ホールとシードと粉末が混在していて、現状とご希望がいまいちわかりません。
スパイスですとホール=シードで記載されている場合もありますが、シード=粉末ではありません。
シードは種で、粉末は小麦粉のような粉です。
種状にしたいのか、粉末状にしたいのかで回答が変わってきますが如何でしょうか。

補足

早速のご返答ありがとうございます。

粉末状にしたいです。よろしくお願いします。