一度使用したジップロック

質問

食材をまとめ買いしてきて、小分け冷凍保存するのが好きなので、
その都度、ジップロックを沢山使います。
同じ物を毎回買ってくる場合は、使用したものをそのまま使っても大丈夫なのですが、
例えば、魚の切り身などを保存した袋は、使わなくなったら捨ててしまいますか？
それとも、洗って再度利用しますか？

洗って使われると言う場合、どのように洗って、どのように乾かしていらっしゃるのか教えて下さい。
その都度捨てて新しいものを使うと、コスト的に馬鹿にならないので、どうしようかと悩んでいます。
一時期お弁当用に魚の切り身を沢山冷凍していた時のジップロックが、
そのまま捨てられず、冷凍庫の中で眠っているので・・・。

宜しくお願い致します。

回答No.3

kyouichi-7

我が家では、ジップロックにいれる前に、
１度ラップにて包装してから、
ジップロックに『○/○　豚バラ』などと書いた紙と共に、
冷凍庫にしまってあります。

使い掛けの冷凍食品なども、
パン粉が散ったりしますので、
ビニール袋（パックをしまう時に包むやつ）にいれて、
ジップロックに入れて冷凍庫にしまいます。

ですので、基本的には、
ジップロックは水洗いのみで綺麗なままですね。
(臭いがある時や、あぶらがきついものの時は、
　洗剤でざっと洗いますが。）
水を入れてピンホールがあった時に捨てますので、
かなり長く何回も再利用しています。
(洗ったあとは、キッチンにおいてある
　洒落たワインのビンに、
　さかさまにかぶせてあります。
　⇒見た目洒落てないな～　笑）

冷凍した食品は、空気に触れると『冷凍焼け』といって、
食品が乾燥してしまい、品質が落ちてしまいます。
我が家ではそれを防止する為にジップロックを
使っています。

冷凍のみならず、冷蔵でも同じ様に、
袋に入れていますので、
冷蔵庫内での臭いによる影響が全くなくて、
快適そのものですね♪

お礼

ラップした上にメモですか。かなり綺麗に整頓された冷蔵庫＆冷凍庫が想像されますね。
ラップにくるんで冷凍、と言う手間を省きたいためにジップロックを使い始めたのですが、
直に入れて洗って使うほうが手間なのかもしれないなーと思い始めました。
お肉に関しては、1kgくらい買ってきて、3つくらいにラップで分けたものを、
まとめて大きなジップロックに入れているので、
考えれば、魚もそのようにすればいいのかなーと思いました。
ただ、本文にも書きましたが、お弁当を作っていた時期、そんなことを考えずに、
大量に魚用に直に使ってしまったので、それをどうしたものかと考えていました。

ワインのビンに逆さにかぶせる。なかなかいいアイデアですね。
↓のお礼にも書きましたが、乾かし方がイマイチ浮かばないと言うか、
水切りが良くできていないうちに食品を入れることに抵抗があるので、
乾燥方法が納得できるものであれば、その辺がクリアされるのですが・・・。

早速のご回答、ありがとうございました。(^^)