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機内食はなんであんなにおいしいのか？
HAL2（@HALTWO）の回答
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格段に美味いと思ったことはありませんが、不味いと思ったことも一度もありません。 国際線、それも $ 箱路線は他社との競争が激しいでしょうから、特に良く考えられているだろうと思います。・・・そりゃあ「あの航空会社の飯は不味いから、同じ路線ならば他社にしようぜ。」なんてことで客に逃げられたらたまったものではありませんので、Service の向上には気を遣っていることでしょう。 選りすぐりの食材ではありませんが、選りすぐりの弁当屋さんが作っています(^_^;)。 ちなみに「赤い狐」と「緑の狸」で知られる「Cup うどん/蕎麦」は JAL の国際線で「大受け」したのが Hit の一因だったかと記憶します。・・・私は安価な United 派だったので食べたことがないのですが、兄が絶賛していたのを覚えています。 更にちなみに(笑) 安価な United は太平洋路線で LAX (Los Angeles 国際空港) を飛び立って 1 時間ほどで「機内食を積み込むのを忘れたっ！」ことに気付き、取りに戻るべきか否かをなんと乗客の多数決で決めたことがあるそうです(笑)。・・・「空港に戻るのに 1 時間、積み込みに 1 時間、現在地まで到達するのに 1 時間の約 3 時間の Loss になることを説明された乗客は渋々空腹のまま成田に直行したそうです(^_^;)。 私は成田で Terminal を間違えて Monorail で戻ろうにも出発時刻になってしまい、Philadelphia 行の飛行機を「私だけのために」20 分余遅らせたことがあります(滝汗)。・・・まあ Pilot が上手く飛ばしてくれて定刻通りに着いたのですが「私のために燃料をどれほど余計に使ったのかなぁ(汗)」と思うと United 様々です。・・・LAX～LV (Las Vegas) 便では「$300 出すから 1 時間遅れの便の Ticket と交換してくださる方はいらっしゃいませんかぁっ！」との社員の声に「いいよーっ(^_^)/」と返事して Casino で遊ぶ御小遣い Get したし(^_^;)・・・。 一方、他社との競合がなかったり、特に「安値で勝負！」みたいな路線の Service はぞんざいですので、飯は当てになりません。・・・米国では 3 時間余の大陸横断でも North Worst (^_^;) こと North West では飯が出ませんでしたし Call Button を押しても誰も来やしないのでこちらから出向かねばならなかったし、US Air なんて FA (Floor Attendant) は Super Market のおばちゃんと変わらぬ容姿の妙齢な方々ばっかりで、たまたま最前列の席になってしまった私は真正面にこちらを向いて座った FA 2 人の世間話に巻き込まれてエライ目に遭わされたし(笑)・・・まあ「珈琲は好きなだけ勝手に注ぎに行って飲んでいいよ」を御墨付きをいただけましたが (^_^;)。。 Wine は・・・最近百円 Shop DAISO でも似たようなもの (Italy 産) を￥200 (ゴメンネ税込￥210) で売っているのを御存知でしたか？・・・勿論、日本なんかで積み込みはしないでしょうから、米国や Italy 或いは Argentina や France から積み込めば現地価格は店頭価格でも￥100 しないです(^_^;)。・・・気圧の低い巡航中の機内で飲めば 2 倍は(笑) 回りますから、2 本目はもう香味なんてどうでも良くなりますが(笑)。 New York～Boston なんて Shuttle 便ともなると「狭い、臭い、Service なんかないっ、Hudson 川に不時着したら出る順番は最後だよっ！」ですので Thrilling ですよ(^_^;)。・・・日本でも調布～大島の Shuttle 便なんて愉しい路線がありますが・・・。 成田～Soul 路線は $ 箱観光路線ですから「＞ワンプレートにきちんと合理的かつ美しく緻密に計算しつくされた食事でした。」は「さもありなん」ですね。 ヒコーキ好きな私はどの路線のヒコーキであろうと人一倍愉しんでしまいますが(笑)・・・。 再た是非とも素敵な空の旅を(^_^)/
noname#194996
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